【资料图】
1、我作的是最简单的方法:材料:一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉。
2、微波碗,放进蛋清和白糖盖紧后用力摇,直到蛋清成为泡沫状(一定记住)。
3、然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗,加白糖和少许面粉,稍微搅拌成为糊状。
4、放进微波炉两分钟就行了。
5、很简单.电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐(有助于打发)4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅77、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌79、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去1盖上盖子,按下煮饭12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
6、回楼主的补充问题:我以上说的材料很容易就能买到的。
相信通过家庭做蛋糕的简单方法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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